女王様のプレゼント集

2〜3人暮らしに最適!DANSK(ダンスク)のホーロー鍋(コベンスタイル)

DanskコペンスタイルⅡ:
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北欧雑貨ショップで偶然見つけたDANSK(ダンスク)のホーロー鍋、その名もコペンスタイルⅡ。レトロな形と色がすごくかわいいでしょ?即決でお持ち帰りです(笑)

 

このシリーズは、1956年デザイナーJens Quistgaardが設計したお鍋を、ダンスクが再現したものです。ターコイズブルー、焦げ茶、ピンクの色などのモダンなカラーが揃っています。小ぶりなので、3~4人分の料理に最適ですが、二人家庭でも大きいと感じることはありません。

 

十字の持ち手が付いた鍋蓋がこのシリーズの最大の特徴で、この鍋蓋、なんと鍋敷きとしても使えます!ただ、鍋蓋は料理の時にとても熱くなるので、鍋敷きとして使う機会がめったにありません。鍋を洗った後に下に敷くと、鍋底がすぐ乾くのが便利ですが。

 

片手鍋は持ち手が木製なので、手が暑くなる心配もありません。

ホーロー素材の長所は味が殘りにくいこと、洗浄しやすいこと、鉄の鍋よりも厚いので、また熱が逃げにくいことです。台所にただ並べるだけでも嬉しくなります(笑)

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